Belyaeva, Maria. ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ОБРАЗ ТЕРРИТОРИИ: СТРУКТУРА И СПЕЦИФИКА. Russian Studies in Culture and Society 7, no. 3 (сентябрь 29, 2023): 61-79. просмотрено сентябрь 6, 2025. http://csjournal.ru/jour/index.php/rscs/article/view/200.